
水是生命之源,也是人体维持正常功能的必需物质。研究分析18项随机临床试验数据发现,科学补水至少能降低5种疾病的风险。
1.餐前补水助减重:肥胖参与者在每餐前30分钟喝500毫升水,坚持12周~12个月,体重减幅比不补水组高44%~100%。餐前饮水可扩充胃容量,增强饱腹感,减少正餐摄入量,并替代高热量饮料,从而降低总热量摄入。
2.多喝1升控血糖:2型糖尿病患者每天比原有饮水量多1升,并分餐前饮用,8周后空腹血糖下降17.6%,体重指数、甘油三酯和“坏胆固醇”水平也有所降低。饭前饮水既可稀释血糖,又有助于控制体重,从而改善血糖水平。
3.勤喝多排防尿路感染:对饮水量较少且反复感染的女性,每天多喝1.5升水,可显著减少感染发作次数。补水可增加尿量、稀释尿液细菌浓度,并通过频繁排尿冲走细菌,是安全有效的预防方式。
4.每日2.5升防结石:多喝水能稀释尿液盐分,防止钙盐、磷酸盐析出结晶,减少结石形成。健康成年人每天多喝2升水可降低风险,肾结石患者将每日尿量提高至2升以上,结石复发率可降一半。
5.补水可缓解头痛:连续3个月在原有饮水量基础上多喝1.5升水,近半数复发性头痛患者症状改善。虽然机制尚不明确,但补水可能与预防轻度脱水相关。
展开剩余39%值得注意的是,饮水需适量,餐前不宜超过500毫升,以免影响消化;短时间大量饮水可能引发水中毒;尿路梗阻或肾病患者过量饮水会加重病情。健康成年人建议男性每日饮水1.7升,女性1.5升,少量多次、小口慢饮;活动量大或天气炎热时可适量增加,但不宜超过3升。
【重要提醒:本文出于科普之目的仅供参考,不作为诊断、诊疗之依据,具体请就医并遵医嘱】
【来源:东南大学附属中大医院 临床营养科 金晖】
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